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Yohann Brisson est heureux de vous présenter sa Boutique.

En affaire depuis 1993 et toujours fière de servir notre nombreuse clientèle. La Boutique Le Pinot Blanc regorge de produits de qualité. Que vous soyez amateur de vin ou de bière nous avons ce qu'il faut pour satisfaire les plus difficile. Grâce à notre grande expertise notre équipe pourra vous donner des conseils sur tout ce qui touche la fabrication la conservation et même l'art de la dégustation.

Venez nous rencontrer et surtout visiter notre site. Vous découvrirez les secrets de la vinification sans sortir de votre maison.

Bonne visite

(Fraîcheur, bio, sans agent, non-pasteurisé, pressé 48 heures)

(Fraîcheur, bio, sans agent, non-pasteurisé, pressé 48 heures)

La trousse 23 litres Original AllJuice de Mosti Mondiale est un véritable produit de moûts de raisins frais 100 % pasteurisé. Les vinificateurs d’expérience qui cherchent à mettre leur talents et leur patience à l’épreuve seront instantanément charmés par les moûts de raisins frais. Avec plus de 25 cépages provenant de partout dans le monde, la trousse Original AllJuice fera instantanément partie de votre cave.

Nos produits

Acide, Camden, Chêne, Chlore alimentaire, [uji_popup class="" id="71"]hydromètre,[/uji_popup] Levure, Nourriture de levure, sorbate de potassium, Sucre, Sulfite, Tanin, Testeur d’acidité, Vitamine C, Baril de chêne, Bonde hydraulique, Bouchonneuse, Cuve primaire, Entonnoir, Filtre, Filtreur, [uji_popup class="" id="78"] Thermomètre, [/uji_popup] Tourie Tube en J, Tuyau flexible, Voleur de vin Bière, Champagne, concentré 28 jours, concentré 45 jours (15, 16, 23 litres), concentré en vrac, concentré mou frais...

  • Prêt d'équipement pour filtrer votre vin.
  • Conseils pratiques sur la fabrication de votre vin ou de votre bière.
  • Recettes faciles et délicieuses pour vin de fruits

La promo du mois

La sélection de Yohann

Nos actualités

Le Pinot Blanc a partagé sa photo. ... Voir plusVoir moins

Aimez et partagez notre page et courez la chance de gagner un kit de vin rouge de qualité supérieur (Édition des Maîtres, 23L, avec 4 Kg de raisins) Inclus la fabrication. Yohann sera sur place pour vous aider dans votre sélection de cépage. Tirage après 500 j'aimes. Venez vivre une expérience!

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Yves Leboeuf, Nathalie Ouellet et 23 autres Aimez

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Claudine BelleyMon père a fait son vin pendant des années!!! Pourquoi pas moi! 🙂

2 ans passer   ·  2
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Guillaume RacineBon y'e où mon kit de vin !!!

2 ans passer   ·  1
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Nathalie GirardChez nous!

2 ans passer
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Marie-Luce DesgagnéJ'aimerais bien essayer ca....

2 ans passer
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Danielle Massej aime le Pinot mais je ne veux pas gagner je préfere qu il soit déja préparé bonne chance a tous

2 ans passer
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Mathieu GagnonFait

2 ans passer
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Caroline BezeauFait 😉

2 ans passer
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Christopher Gagnonfait;)

2 ans passer   ·  1
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Nathalie OuelletToujours un excellent service et un plaisir de te revoir Yo. Merci an

2 ans passer
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Le Pinot Blanc a mis à jour sa photo de couverture. ... Voir plusVoir moins

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Pourquoi attendre avant de consommer un vin fraîchement embouteillé?

Le vin tout juste embouteillé souffre de la maladie de la bouteille! Lorsque vous embouteillez, ceci fait entrer de l’oxygène.

Ne vous inquiétez pas! Votre vin ne s’oxydera pas tout simplement parce que vous l’avez mis en bouteille, bien au contraire, l’embouteillage va l’aider à vieillir, mais votre vin doit se rétablir du choc du transfert et retrouver un nouvel équilibre.

La durée de la maladie de la bouteille peut varier, mais pendant ce temps, votre vin sera assez fade. Plusieurs éléments affectent le processus de guérisons, mais en général, on s’accorde pour dire que la maladie de la bouteille s’atténue après 8 à 12 semaine. Si votre vin est lourd de tanins, il faudra encore plus de temps pour qu’il se rétablisse de cette terrible maladie.

En conclusion la patience demeure la mère de tout bon vinificateur.
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